Фамилия Вензельская — редкий пример фамилии, образованной не от имени, прозвища или профессии, а от слова, за которым стоит целая культура письма и знаков. Основа здесь — «вензель», то есть переплетённые начальные буквы имени и фамилии, которые в XVIII–XIX веках было принято изображать на перстнях, монограммах, посуде и личных вещах дворян. В просторечии вензелем могли назвать любой замысловатый росчерк, витиеватый узор, а иногда — хитрого, изворотливого человека, который «плетёт вензеля» в переносном смысле.

Модель образования — суффикс -ск-, типичный для фамилий дворянского или географического происхождения. Вензельская — женская форма, а мужская, Вензельский, указывает на родовую принадлежность к местности или на владение землёй. Фамилии на -ский в русской традиции часто носили представители шляхты, духовенства или переселенцы из западных губерний. В данном случае возможна и топонимическая версия: существовали или существуют небольшие населённые пункты с названием Вензель, Вензели, откуда мог выехать родоначальник.

Слово «вензель» пришло в русский язык из польского (węzeł — узел, связка) или напрямую из немецкого (Initial — начальный, через старорусские канцелярские формы). Поскольку в Польше и Западной России фамилии с корнем «вензель» встречаются чаще, есть основания считать, что Вензельские — потомки выходцев из Речи Посполитой или западных губерний Российской империи, где монограммы были частью быта шляхты и мещан.

В отличие от фамилий, образованных от крестильных имён (Иванов, Петров), здесь нет указания на отчество. Вензельская — фамилия прозвищного или топонимического типа. Если предок получил прозвище Вензель за любовь к вычурному письму или за хитроумные поступки, то фамилия закрепилась за его потомками. Если же корень — географический, то носители фамилии могли быть землевладельцами или жителями деревни Вензели (или Вензелево).

Однокоренные фамилии — Вензелев, Вензель, Вензельский — встречаются в России и Беларуси, но все они остаются редкими. Это значит, что Вензельская не принадлежит к массовым фамилиям, а восходит к локальному очагу — конкретной семье или поселению.