Фамилия Вильцен образована от прозвища, в основе которого лежит польское слово «вилки» (wielki), что означает «великий, крупный, большой». Суффикс –цен (или –цин) также указывает на польское происхождение фамилии. Прозвище Вилки мог получить человек крупного телосложения, большого роста или отличившийся каким-либо великим, по мнению людей, поступком. Менее правдоподобной считается гипотеза о происхождении фамилии от советского мужского имени Виль (аббревиатура от словосочетания Владимир Ильич Ленин) или от топонима (в названиях многих рек в Финляндии лежит основа «виль-»: например, Вилюй или Вилия). Фамилию Вильцен носят знаменитый лыжник Вадим Вильцен и альпинист Николай Вильцен Уже в XV–XVI веках в среде богатых людей начинают закрепляться и передаваться из поколения в поколение фамилии, обозначающие принадлежность человека к конкретной семье. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Вилки, со временем получил фамилию Вильцен.