Фамилия Витичак — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. Её основа не вписывается в стандартные модели русских фамилий на -ов/-ев, -ин или -ский. Ключ к разгадке — в суффиксе -ак и в том, что фамилия явно западного, скорее всего украинского или белорусского, происхождения.

В украинской и белорусской ономастике суффикс -ак (в диалектном варианте -чак) часто образует фамилии от прозвищ, имён или профессий. Основа «Вит» может восходить к нескольким источникам. Самое прямое — краткая форма от имени Викентий (в украинском — Вікентій) или от старинного славянского имени Вит (от латинского Vitus — «жизнь»). В таком случае Витичак — это «потомок Вита» или «сын Вита», то есть типичная патронимическая фамилия, где -чак выступает аналогом русского -ович.

Вторая версия — прозвищная. В польском и украинском языках слово «wit» или «witać» связано с приветствием, встречей. Прозвище Витич мог получить человек, который был зазывалой, глашатаем или тем, кто встречал гостей. Суффикс -ак усиливал бытовой, даже слегка фамильярный оттенок: «Витич» — «тот, кто приветствует», а «Витичак» — его сын или последователь.

Третий, менее вероятный вариант — от глагола «вить» (вить верёвки, гнёзда). В этом случае Витич — прозвище мастера по плетению, а Витичак — его потомок. Однако фонетика здесь спорная: основа «вит-» от «вить» дала бы скорее фамилию Витковский или Виткин, а не Витич.

Географически фамилия Витичак тяготеет к западноукраинским землям (Волынь, Галичина) и юго-востоку Польши. Встречается она и среди белорусов, но реже. В России почти не фиксируется — это ещё один маркер её западного корня. Социально носители такой фамилии могли быть крестьянами или мещанами, реже — шляхтой низшего ранга (однодворцы, застенковая шляхта), так как -ак в польской традиции часто указывал на простое происхождение.

Таким образом, наиболее правдоподобное объяснение: Витичак — украинская или белорусская фамилия, образованная от имени Вит (Викентий) или от прозвища «Витич», связанного с приветствием. Точное значение зависит от того, какой из корней считать исходным, но в любом случае это фамилия-потомство, указывающая на предка по мужской линии.