Фамилия Вобловы происходит от личного прозвища, но не от названия рыбы воблы, как можно было бы подумать. В основе лежит диалектное слово «воблый» — полный, круглый, облый. Так в русских говорах называли тучного, неповоротливого человека. Прозвище Воблый давали по внешности, и от него через стандартную модель на -ов образовалась фамилия.

Слово «облый» в древнерусском языке означало «круглый», «выпуклый», а приставка «во-» — диалектная особенность, характерная для северных и центральных говоров. В некоторых областях «воблый» могло относиться не только к полноте, но и к устойчивости, основательности. Это нередкий случай, когда фамилия хранит забытое или изменившее значение слово.

С точки зрения словообразования — простая патронимическая модель: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?»), то есть Вобловы — дети или потомки Воблого. Такая схема была основной для крестьянских и мещанских фамилий в центральной России.

Географически фамилия встречается нечасто, но рассеяна по разным регионам: есть в бывших Владимирской, Костромской, Нижегородской губерниях. Это совпадает с зоной бытования диалектного слова «воблый». Встречается и вариант написания с одной «о» — Воблов, ударение обычно на первый слог.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Облов, Облогов — показывает, что все они восходят к тому же корню «обл-» (круглый). Фамилия Воблов отличается лишь диалектной приставкой, что делает её интересным примером региональной лексики, застывшей в родовом имени.