Фамилия Вобленко образована по распространённой восточнославянской модели с суффиксом -енко, который в украинской и южнорусской традиции означал «сын» или «потомок». То есть Вобленко — буквально «сын Воблого». Основа фамилии — прозвище Воблый. Скорее всего, оно восходит к диалектному прилагательному «воблый», то есть «облый, полный, круглый». В говорах слово «воблый» означало округлый, пухлый, упитанный. Следовательно, прозвище указывало на особенности внешности предка: полноту, дородность. Полнота в старину считалась признаком отменного здоровья и достатка, поэтому прозвище могло быть не обидным, а почётным.

Согласно другой, менее вероятной гипотезе, фамилия Вобленко образована от прозвища Вобла, которое связано с названием речной рыбы воблы. В таком случае можно предположить, что родоначальник Вобленко занимался рыбным промыслом или торговал рыбой. Однако эта версия слабее: воблу как промысловую рыбу массово добывали в низовьях Волги и на Каспии, а фамилия с суффиксом -енко встречается в основном на Украине и в черноземных областях России, где вобла не была основным объектом лова. Кроме того, переход «воблый» → «Воблый» как прозвище по внешности — более прямой и семантически ясный путь.

Так или иначе, прозвище Воблый закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Вобленко. Фамилия эта редкая, её носители встречаются в основном на востоке Украины и в приграничных областях России. В отличие от массовых фамилий на -енко (Шевченко, Коваленко), Вобленко сохранила узкую диалектную основу, что делает её интересным маркером локального говора.