Фамилия Ворнику — редкая для русского уха, и её происхождение почти наверняка невеликорусское. Скорее всего, перед нами фамилия молдавская или румынская, и ключ к её разгадке лежит не в суффиксе, а в основе. В старой Молдове и Валахии «ворник» (vornic) — это не сторож или охранник, как можно подумать, а важная придворная должность. Ворник заведовал дворцовым хозяйством, судил крестьян, а в некоторых случаях был фактически наместником господаря. Высший ворник был вторым человеком в государстве после господаря. Соответственно, фамилия Ворнику — это указание на предка, который занимал этот пост, или, что вероятнее, на его потомка. Суффикс -у (-ul) в румынском языке — это определённый артикль, поэтому Ворнику буквально значит «тот самый ворник», «ворник» как родовое прозвище.

Менее вероятная, но тоже возможная версия — украинские корни. В украинских говорах «ворник» могло быть диалектным названием человека, который «воронит», то есть медлит, копается, или же производным от «ворон» — в значении «вороной» (чёрный, как вороново крыло). Но в этом случае фамилия обычно писалась бы как Ворник, с ударением на первый слог, и имела бы суффикс -ук (-чук) в западноукраинском варианте. Форма на -у ясно указывает на румыноязычную среду.

Географически фамилия Ворнику сегодня встречается не только в Румынии и Молдове, но и в южных областях Украины (Одесская, Николаевская), куда молдаване переселялись в XVIII–XIX веках, а также в диаспоре. В России она остаётся экзотичной. Интересно, что в молдавской ономастике существует и фамилия Ворник (без окончания), но Ворнику — это именно форма с артиклем, которая закрепилась как фамилия целиком, без отбрасывания служебного элемента. Такое явление встречается и у других румынских фамилий (Думитру, Георгиу). Таким образом, если ваши предки носили фамилию Ворнику, с большой долей уверенности можно говорить о связи с боярским или служилым сословием Молдавского княжества — пусть и не обязательно высшим, но точно не крестьянским по происхождению.