Фамилия Востросаблин — один из ярких примеров того, как русское прозвище, данное за характер или манеру поведения, со временем закрепилось в качестве родового имени. В её основе лежит не профессия и не географическое название, а меткая бытовая характеристика человека.

Разбираем состав. Корень здесь — «востросабл-», где «востро» — это краткая форма прилагательного «вострый» (то есть острый, быстрый, проницательный), а «сабл» — от слова «сабля». Суффикс «-ин» указывает на принадлежность: «чей?» — Востросаблин, то есть сын или потомок Востросабли. Такая модель типична для фамилий, образованных от прозвищ, оканчивающихся на согласный или -а/-я.

Прозвище Востросабля могли дать человеку, который был скор на расправу, любил пускать в ход холодное оружие или отличался резкостью и остротой языка. В словаре русских прозвищ и в работах по исторической ономастике (например, у С. Б. Веселовского) встречаются аналогичные конструкции: Вострый ум, Вострый меч. Сабля в XVI–XVII веках была не только оружием дворянина, но и распространённым атрибутом служилых людей, казаков и даже разбойников. Поэтому прозвище могло принадлежать как боевому человеку, так и просто человеку с «острым» характером.

Интересно, что фамилия Востросаблин встречается заметно реже, чем, скажем, Востров или Саблин. Это говорит о её более узком, локальном происхождении. Скорее всего, она возникла в среде однодворцев или служилых людей южных и восточных окраин России (Воронежская, Тамбовская, Саратовская губернии), где прозвища, связанные с оружием, были особенно актуальны. В дворянских родословных книгах эта фамилия не значится — её носители, по всей видимости, относились к крестьянскому или мещанскому сословию, что подтверждается её «патронимическим» суффиксом без приставок и окончаний, характерных для польской или украинской шляхты.

Не стоит путать фамилию с искусственным семинарским образованием вроде «Воскресенский». Востросаблин — чисто бытовая, простонародная фамилия, которая прямо говорит о предке: человек с острой саблей, либо остротой, сопоставимой с саблей.