Фамилия Вурдов образована от прозвища Вурда, которое восходит к аналогичному украинскому нарицательному со значением «варенный невыдержанный сыр». Согласно этому, можно предположить, что основатель рода Вурдовых был сыроваром или занимался продажей такого сыра. То есть прозвище Вурда относилось к числу так называемых «профессиональных» именований, указывающих на род деятельности предка. Так и прозвище Вурд закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Вурдов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Вурд, со временем получил фамилию Вурдов.