Фамилия Якимик звучит непривычно для русского уха, и это подсказка: её корни — в украинской или белорусской среде, а географически она тяготеет к западу бывшей Российской империи. Если вкратце, то перед нами типичная «сыновья» фамилия, образованная от крестильного имени Иоаким через его народную форму Яким.

Разберём модель. В основе лежит имя Яким — восточнославянский вариант канонического Иоаким (древнееврейское «Йехояким» — «Яхве воздвигнет»). На Руси имя было распространённым, особенно в крестьянской и мещанской среде, но давали его не так часто, как Иванов или Петров, отсюда и относительная редкость фамилии. Суффикс -ик в данном случае — уменьшительно-патронимический, характерный для украинской и польской ономастики (сравните: Степаник, Павлик). Он указывает на прямого потомка: Якимик — это «сын Якима», «маленький Яким». В русском языке для той же цели чаще использовали суффиксы -ов/-ев, так что по модели фамилия Якимик — юго-западная гостья.

Есть и альтернативная версия, менее вероятная, но не лишённая логики. В некоторых говорах «яким» или «якима» могли прозвать молчаливого, упрямого человека или, наоборот, того, кто любит «якать» — выпячивать себя. Однако против этой гипотезы говорит тот факт, что прозвищная фамилия с таким корнем почти не встречается в исторических документах, зато десятки записей XVII–XVIII веков фиксируют именно патронимы от имени Яким. Так что прозвищная версия — скорее народная этимология.

Что касается социального статуса первых носителей, то украинские и белорусские Якимики, скорее всего, были казаками, мещанами или крестьянами. В реестрах Запорожского войска и в метрических книгах Киевской, Подольской и Волынской губерний фамилия встречается с конца XVIII века. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано — это «чистая» народная фамилия, без приставок и польских облагораживающих окончаний вроде -ский.

Любопытная деталь: при переходе в русскую среду фамилию иногда переделывали на русский лад — в Якимов или даже Якименко. Но Якимик сохранил свою исходную форму, что говорит о компактном проживании рода и устойчивости семейного предания. Если вы носите эту фамилию, ваши предки с высокой вероятностью жили на территории современной Западной Украины или юго-востока Польши, а родоначальником был человек по имени Яким.