Фамилия Якимоич — редкая и примечательная своей словообразовательной моделью. Она почти наверняка восходит к каноническому мужскому имени Иоаким, которое в русской народной традиции преобразовалось в формы Яким, Аким, Еким. Основа «Яким» здесь очевидна, а вот суффикс «-оич» — ключ к разгадке происхождения.

В русском языке суффикс «-ович» (и его фонетический вариант «-евич») — это стандартный патроним, указывающий на сына: Петрович, Иванович. Форма «-оич» — результат стяжения, когда в беглой речи или в определённых диалектах «ов» редуцировалось до «о». Якимоич буквально означает «сын Якима». Однако такое написание почти не встречается в великорусских землях в качестве фамилии. Оно характерно для западнорусских территорий, в первую очередь для белорусского и украинского ареалов, где патронимические фамилии на «-ич» (без соединительного «-ов-») были нормой. Сравните: белорусские Якимец, Якименя, украинские Якимчук, Якименко — все они от того же имени.

Главная особенность фамилии Якимоич — её написание. Скорее всего, это не случайная опеска, а фиксация живого произношения. В белорусском языке, где аканье закреплено орфографически, имя «Яким» произносится как [Як’ім], а отчество от него в разговорной речи могло звучать именно как «Якімовіч» или, с редукцией, «Якімоіч». Русская передача «Якимоич» — это попытка записать услышанное: мягкое «м» и редуцированное «о» дали такой буквенный облик. Фамилия могла закрепиться в документах при переписи населения в XIX веке, когда писарь записывал крестьянина или мещанина «на слух».

Таким образом, предок носителя фамилии Якимоич был, скорее всего, выходцем с белорусских или украинских земель (возможно, из Могилёвской, Витебской или Гродненской губерний), а его отца звали Якимом. Само имя Иоаким в переводе с древнееврейского означает «Яхве (Бог) восставит» или «Богом поставленный». В крестьянской среде это имя было очень популярно, поэтому фамилия, хоть и редкая, имеет под собой массовую основу. Других версий происхождения, кроме патронимической от имени Яким, у этой фамилии нет — попытки связать её с каким-либо прозвищем или ремеслом лишены лингвистического смысла.