Фамилия Ярмонюк звучит на слух как украинская или белорусская — и это верное впечатление. Её выдает суффикс -юк, типичный для западных регионов Украины, Полесья и юга Беларуси. В ономастике такой суффикс называют «патронимическим»: он указывал на сына или потомка человека, чьё имя или прозвище легло в основу. То есть Ярмонюк — это «сын Ярмона» или «человек из рода Ярмона».

Что скрывается за основой «Ярмон-»? Самая прямая версия — это разговорная форма крестильного имени Ермолай (в православных святцах — Ермолай, от греческого «вестник народа»). В народном произношении имя могло звучать как Ярмол, Ярмон, Ярмош. Отсюда пошли фамилии Ярмоленко, Ярмош, Ярмольчук. Ярмонюк стоит в этом же ряду, но с другим суффиксом. Менее вероятно, но не исключено, что в основе лежит прозвище Ярмон, связанное с диалектным словом «ярмон» — так в некоторых говорах называли ярмо, часть упряжи для волов. В таком случае фамилия могла достаться человеку, который делал ярма или работал с упряжным скотом.

С географической точки зрения фамилия Ярмонюк редкая и локальная. Основной массив носителей зафиксирован на западе Украины, преимущественно в Ровненской и Волынской областях, а также в приграничных районах Беларуси. Встречаемость за пределами этих областей — единичная, что подтверждает: фамилия не разошлась широко по Российской империи, а осталась в регионе своего формирования.

Социальный контекст прост: в XIX веке крестьяне и мещане западнорусских губерний часто получали фамилии по имени отца без участия бюрократии, а суффикс -юк был одним из самых распространенных способов такой «уличной» фамилии. Ярмонюк, скорее всего, не дворянская и не купеческая фамилия — она из крестьянской или казачьей среды, где человека называли по отцу, а не по сословному статусу.