Фамилия Юлынов — редкий пример, где форма на -ов образована не от имени, а от прозвища, которое само по себе звучит как имя. Основа здесь — Юлын. Это усечённый или просторечный вариант крестильного имени Иулиан (церковная форма Юлиана). В русской народной традиции «лишние» слоги отбрасывали: Иулиан превращался в Ульян, Юльян, а затем и в Юлын. Суффикс -ов присоединили к этой основе, получив буквальное значение «сын Юлына», то есть потомок человека, которого в быту звали Юлын.

Вторая версия, менее вероятная, но встречающаяся в разговорах о фамилии, — связь с тюркским словом «юлын» (дорога, путь). Однако против этого говорит суффикс -ов, типичный для русской модели отчества. Если бы прозвище дали по тюркскому корню, фамилия скорее приняла бы форму Юлынов, но не от имени, а от прозвища «Юлын» в значении «путник» или «пришлый». В ономастике такие случаи единичны и не подтверждены массовым бытованием фамилии в тюркоязычных регионах.

Географически фамилия Юлынов встречается точечно. Основной ареал — центральные области России (Владимирская, Нижегородская, Ивановская). Это указывает на то, что фамилия возникла не в южных или северных говорах, а в зоне, где прозвищные формы имён были особенно разнообразны. В документах XIX века Юлыновы чаще всего числились крестьянами или мещанами, что типично для фамилий, образованных от просторечных вариантов имён без прибавления дворянских суффиксов (-ский, -цкий).

Интересная деталь: фамилия могла писаться через «о» и через «а» — Юлынов и Юлынав, но вторая форма почти не закрепилась. В современных базах данных Юлынов встречается редко, что делает её своеобразным маркером: если вы носите эту фамилию, велика вероятность, что ваши предки происходят из небольшого числа родов, сохранивших редкое прозвище в неизменном виде.