Фамилия Юрий образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Юрий послужило церковное имя Юрий. Мужское крестильное имя Юрий представляет собой славянскую форму имени Георгий (в переводе с древнегреческого — «земледелец»). Со времен Дмитрия Донского он считается покровителем Москвы, поскольку город был основан тезоименным ему князем Юрием Долгоруким. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Юрий, со временем получил фамилию Юрий. О точном месте и времени возникновения фамилии Юрий в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Юрий представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.