Фамилия Загоевский — редкий пример, где географическая основа почти наверняка перевешивает прозвищную. Формант -ский прямо указывает на происхождение от названия места: такую фамилию получал либо помещик по имени своего имения, либо выходец из села или городка, который при переезде «приписывал» себя к родным краям. В случае Загоевского корень, скорее всего, связан с гидронимом или топонимом Зага, Загоево, Загово. Такие названия встречаются в западных и южных регионах бывшей Речи Посполитой — на территории современной Беларуси, Украины и восточной Польши. Например, река Зага в бассейне Припяти или села с похожей основой давали фамилии с типичным польско-украинским суффиксом -евский.

Менее вероятна, но возможна версия от прозвища Загой. В диалектах «загой» могло означать «загон» или «огороженное место» для скота, а в переносном смысле — человека замкнутого, «отгороженного» от других. Однако для прозвищной фамилии логичнее было бы окончание -ов (Загоев). Суффикс -ский в русской ономастике почти всегда «привязан» к территории, поэтому версия с названием села выглядит убедительнее.

Фамилия не входит в число распространённых дворянских родов, внесённых в родословные книги. Скорее всего, её носили люди, получившие фамилию по месту жительства при переписях или при переходе в другое сословие — например, однодворцы или мещане. Встречаемость фамилии крайне низкая, и в современных базах данных она фиксируется точечно, преимущественно в центральной России и на Украине, что подтверждает её позднее и локальное происхождение.

Если разбирать словообразовательную цепочку, то основа Заго/Заг — это древний корень, родственный «гнуть», «загибать» (отсюда и «загон» как изогнутое ограждение). Таким образом, Загоевский — это человек, чьи предки жили у излучины реки или у изогнутого участка дороги, что и закрепилось в названии поселения. Подобная модель образования (река → село → фамилия) типична для польско-литовской ономастики XVII–XVIII веков, откуда она перешла в русскую традицию.