Прозвище Заплава, очевидно, указывает на место жительства человека — близ некой заплавы. Заплавой на Украине называется заводь - часть речной долины, которая затапливается во время весеннего наводнения. К подобным именованиям, которые помогали быстро найти нужного человека в те времена, когда не существовало точных адресов, очевидно, относится и фамилия Заплава.