Фамилия Зарикянц — редкий для России пример армянской фамилии, оформленной с помощью суффикса -янц. В то время как массовые армянские фамилии оканчиваются на -ян (например, Зарикян), форма на -янц указывает на более старую, патронимическую модель, распространённую в западных регионах исторической Армении, а также среди армянской диаспоры, оказавшейся на территории Российской империи или Турции.

Основа фамилии — мужское имя Зарик. Это уменьшительная или ласкательная форма от полного имени, скорее всего, от Заре (Зарех) или от Закария (библейский Захария). В армянском языке суффикс -ик придаёт имени оттенок «маленький, любимый», так что Зарик — это примерно «Зарик-малыш» или «Зарик-родной». Соответственно, Зарикянц — это «из рода Зарика», то есть потомок человека по имени Зарик.

Суффикс -янц (в классическом написании -янц) выполняет ту же функцию, что русский -ович/-евич или грузинский -дзе: он буквально означает «сын» или «потомок». В отличие от фамилий на -ян, которые отвечают на вопрос «чей?», фамилии на -янц отвечают на вопрос «из чьего рода?» и считаются более архаичными. В русской передаче они часто сохраняли конечное «ц», хотя в самой Армении многие такие фамилии со временем перешли в форму на -ян.

Носители фамилии Зарикянц — это, скорее всего, потомки выходцев из Западной Армении (территории современной Турции) или из армянских колоний Крыма, Ростова-на-Дону, Краснодара, где форма на -янц была особенно устойчива. Сословного значения фамилия не несёт: её мог носить и ремесленник, и крестьянин, и священник. Единственное, что можно сказать наверняка — предок нынешних Зарикянцев был человеком по имени Зарик, и фамилия закрепилась за его потомками не позднее XVIII–XIX веков, когда армяне массово получали фиксированные наследственные фамилии.