Фамилия Заслоцкий — одна из тех, где прозрачная на первый взгляд основа таит в себе несколько возможных объяснений. Словообразовательная модель указывает на польское или западнорусское происхождение: суффикс -цк-/-ск- характерен для шляхетских фамилий Речи Посполитой и, шире, для фамилий, образованных от географических названий. Перед нами типичная «топонимическая» фамилия, то есть указывающая на выходца из определённого места.

Ключевой вопрос — что это за место. Самое прямое объяснение: человек, носивший фамилию Заслоцкий, происходил из населённого пункта с названием Заслочье, Заслоты или подобным. Корень «слот» в топонимике нередко связывают с «за́слоть» — диалектным словом, означающим болотистое место, топь, иногда — заливной луг. Если это так, то предок носителя фамилии был родом из сырой, низинной местности.

Однако есть и другая, более бытовая версия. В польском языке «zasłota» — это «заслонка», «заслон», а также «слабость», «изнеженность». Прозвище Заслота могли дать человеку, который, например, постоянно прятался за спины других, был нерешительным, или, наоборот, служил «заслоном» для кого-то. В таком случае фамилия Заслоцкий происходит не от названия деревни, а от прозвища, которое позже закрепилось за потомками.

Обе версии имеют право на жизнь, но географическая выглядит чуть весомее: модель «название места + -ский» в польской ономастике была настолько массовой, что почти автоматически превращала шляхтича в «Заслоцкого», если он владел имением Заслочье или жил там. Встречаемость фамилии — редкая, что тоже говорит в пользу конкретной локальной привязки, а не широко распространённого прозвища.

С точки зрения сословной принадлежности, Заслоцкие с высокой вероятностью относились к мелкой шляхте или однодворцам на территории современных Беларуси, Украины или восточной Польши. Фамилия не даёт оснований предполагать дворянство высшего ранга, но и не указывает на крестьянское происхождение — суффикс -ский в этой среде как раз и был маркером принадлежности к служилому или землевладельческому сословию, пусть и небогатому. В современных записях фамилия встречается спорадически, в основном в западных областях России и в Беларуси.