Основой фамилии Жимский послужило мирское имя Жима. Мирское имя Жима восходит к древнеславянскому слову jima, то есть «зима». До введения на Руси христианства существовала традиция давать имена указывающие на условия, сопутствующие рождению детей. Поэтому вполне вероятно, что Жимой родители нарекли ребёнка, родившегося в зимнее время года. Кроме того, следует отметить, что мирские имена довольно часто были связаны с языческими представлениями славян и несли в себе символическое значение. Так, зима всегда была одушевленной и выступала в образе красной девицы, дарящей всем людям веселые, светлые праздники: Рождество, Новый год, Крещение. Исходя из этого, можно предположить, что имя Жима родители дали с пожеланием счастья. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Жима, со временем получил фамилию Жимский.