Фамилия Зискина — одна из тех, где форма на -ин сразу указывает на женскую линию, но мы говорим о ней в исходном, мужском варианте, который восстанавливается как Зискин. Это типичная русская фамилия, образованная от личного имени или прозвища через притяжательный суффикс -ин, означающий «чей?»: Зискин — сын или потомок человека по имени или прозвищу Зиска.

Корень здесь — Зиск-. Самая вероятная основа — уменьшительная форма еврейского личного имени Зискинд (или Зискин, Зискович), которое восходит к средневековому немецкому Süsskind («сладкое дитя»). В восточноевропейской еврейской среде это имя было популярно, и от него пошли фамилии вроде Зискин, Зискинд, Зискиндер. Русский суффикс -ин адаптировал имя под славянскую модель: Зиска → Зискин.

Но есть и другая, более редкая возможность. В русских говорах слово «зиск» или «зыск» могло означать «поиск», «розыск», а «зискать» — «искать, рыскать». Тогда Зиской или Зиской могли прозвать беспокойного, суетливого человека или, наоборот, того, кто занимался сыском — например, приказного или полицейского. Однако эта версия слабее: документальных подтверждений такого прозвища в старых актах почти нет, а еврейская основа встречается гораздо чаще и надёжнее подтверждена ономастами (например, в работах Б. Унбегауна по русским фамилиям еврейского происхождения).

Географически фамилия Зискин (и её женская форма Зискина) распространена в основном в регионах бывшей черты оседлости — на Украине, в Белоруссии, в Молдавии, а также в крупных городах России, куда переселялись еврейские семьи в XIX–XX веках. Встречается она и у русских, но реже — как результат браков или случайного совпадения прозвища.

Социальный контекст прост: предки носителей фамилии — скорее всего, мещане или купцы, реже — крестьяне, получившие фамилию при переписях или паспортизации в XIX веке. Никакого дворянства или древнего боярского рода за Зискиными не числится, и это нормально: фамилия живёт своей бытовой, непарадной историей.