Фамилия Зиянурова — женская форма фамилии Зиянуров, и здесь сразу стоит обратить внимание на суффикс. В русских фамилиях суффикс -ов/-ев чаще всего указывает на принадлежность («чей?»), но в данном случае основа не славянская, а тюркско-арабская. Фамилия образована от мужского имени Зиянур, которое распространено у татар, башкир и других народов, исповедующих ислам. Имя это составное: арабское «зия» (сияние, свет) и «нур» (свет, луч). Вместе Зиянур означает «сияние света» или «лучезарный свет». Получается, что Зиянуров — буквально «сын Зиянура», а Зиянурова — дочь или жена носителя этой фамилии.

Модель образования здесь типична для тюркских фамилий, которые прошли русификацию: к тюркскому имени добавили русский патронимический суффикс -ов. Такие фамилии активно формировались в XIX — начале XX века, когда татары и башкиры получали паспорта, и их отчества или имена отцов записывали по русскому образцу. В отличие от славянских фамилий, где -ов часто означает «внук» или «потомок», здесь это просто указание на отца: дед мог быть Зияном, а отец уже Зиянуром, или наоборот — имя Зиянур давали сразу.

Географически фамилия Зиянурова чаще всего встречается в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях — то есть в регионах с компактным проживанием татар и башкир. Встречается она и у казахов, но реже. Интересная деталь: в некоторых документах XIX века можно найти написание через «е» — Зиянурев, что связано с местными говорами, где «у» и «е» в безударной позиции могли путать, но современный стандарт закрепил именно «у».

Социально предки носителей фамилии были, скорее всего, крестьянами или мещанами. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, что логично: татарская и башкирская знать (мурзы и князья) чаще носила фамилии на -ов с отчествами от арабских имён, но Зиянур — имя не столь аристократическое, скорее религиозное или просто красивое. Могли быть муллами, учителями или просто людьми, получившими имя при рождении от набожных родителей.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями — Зияев, Зиатдинов, Нуров — видно, что Зиянурова стоит особняком: в ней два корня, а не один. Это делает её более редкой и, в некотором смысле, более «говорящей»: имя-основа полностью сохранилось, не сократившись до одного элемента.