Фамилия Зуфаров имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Зуфаров уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Зуфаров являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Зуфаров происходит от мужского имени Зуфар, которое в переводе с арабского языка означает «победитель»; «тот, кто добивается исполнения желания». Вероятно, нарекая ребенка именем Зуфар, родители желали своему сыну всегда добиваться своей цели, иметь характер победителя. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Зуфаров способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Зуфаров представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.