Фамилия Звездов в своей основе имеет нарицательное «звезда». Символ звезды в культуре многозначен: в большинстве религий он означает присутствие божества, верховенство, надежду, а в христианстве — рождение Христа и божественное водительство. Однако к фамилии это величавое значение имеет лишь косвенное отношение: прозвище Звезда давали не за мистические свойства, а за вполне конкретные приметы человека.

Звездой могли назвать обладателя знака отличия или ордена, имеющего такую форму, либо яркую, артистичную личность, выделявшуюся в обществе. Интересна и словообразовательная модель: от нарицательного «роза» возникла фамилия Розов (а не Розин), хотя по правилам русского языка суффикс -ов присоединяется к словам мужского рода. Здесь та же логика: Звездов — это притяжательное прилагательное, отвечающее на вопрос «чей?», то есть «сын Звезды». Суффикс -ов указывает на принадлежность к роду человека с прозвищем Звезда, что типично для русских фамилий, образованных от прозвищ и мирских имён.

Региональная привязка фамилии не выражена ярко: Звездовы встречаются в разных областях России, но чаще в центральных и южных регионах. Среди известных носителей — Андрей Иванович Звездов, доктор технических наук, профессор, академик и академик-секретарь секции «Строительство» Российской инженерной академии. Его деятельность в строительной науке не связана с символикой звезды, но показывает, что фамилия нередко встречается в профессиональной среде, требующей точности и системного мышления.