Фамилия Абдулахат интересна тем, что её не переделывали на русский лад — она закрепилась в документах в том виде, в каком её произносили. В основе лежит мужское личное имя Абдулахат (араб. ‘абд аль-Ахад — «раб Единого»). Это теофорное имя, одно из многих, где «абд» (раб) соединяется с эпитетом Аллаха. В данном случае эпитет «аль-Ахад» означает «Единый», подчёркивая строгий монотеизм ислама.

Обычно русские фамилии образуют с помощью суффиксов -ов, -ев или -ин, но здесь их нет. Такое возможно, когда фамилию фиксировали в тюркской среде, где русская паспортизация XIX–XX веков не всегда добавляла окончания. Сравните: рядом существуют формы Абдулахатов и Абдулахадов — они как раз русифицированы. Разница между «т» и «д» на конце чаще всего объясняется диалектным произношением: в ряде тюркских языков конечный глухой звук озвончается, а писцы записывали на слух.

Имя Абдулахат (встречается и вариант Абдулахад) известно у татар, башкир, народов Дагестана и Средней Азии. В Поволжье и Приуралье оно вошло в обиход не позднее XVI–XVII веков вместе с арабской письменностью и исламской культурой. Фамилия в форме Абдулахат, без суффикса, говорит о том, что предок носителя, скорее всего, жил в среде, где фамилии закреплялись за личным именем без прибавления родового окончания. Это типично для некоторых групп татар и башкир, у которых наследственные прозвания долго оставались «чистыми» именами.

Встречаются и более редкие ответвления: Абдулахатдин (с добавлением «дин» — «вера») и Абдулхат (с усечением). Но основной ствол — Абдулахат — сохранил исходную арабскую конструкцию. Носитель такой фамилии может быть уверен: в основе лежит имя, которое прямо указывает на религиозную традицию предков и на регион, где арабские имена органично вписались в местную ономастику, не потребовав переделки.