Фамилия Аблаутов — редкий случай в русской ономастике, где основа напрямую связана с лингвистическим термином. В отличие от большинства фамилий, образованных от имён, прозвищ или профессий, здесь исходным словом выступает «аблаут» — чередование гласных в корне (например, «везу — воз — вывоз»). Однако было бы наивно полагать, что предок носителя был филологом XIX века. Скорее всего, прозвище Аблаут получил человек с невнятной, «чередующейся» речью или тот, кто постоянно менял решения. В народной среде учёный термин мог переосмыслиться как характеристика поведения.

Суффикс -ов указывает на стандартную русскую патронимическую модель: «чей?» — Аблаутов, то есть сын или потомок Аблаута. Фамилия могла возникнуть в среде духовенства или семинаристов, где искусственные фамилии нередко давали по латинским и греческим корням. Но «аблаут» — слово немецкое (Ablaut), пришедшее в науку через труды Якоба Гримма. Если это семинарская фамилия, то она могла появиться не ранее середины XIX века, когда в учебных заведениях начали давать «учёные» прозвища по терминам грамматики.

Вторая, менее вероятная версия — искажённая тюркская основа. В башкирском и татарском языках есть слово «аблау» (обманывать, хитрить). Тогда Аблаутов могло означать «сын хитреца» или «сын обманщика». Однако фонетика здесь расходится: в тюркских языках нет типичного для немецкого дифтонга «ау», а финальное «т» нехарактерно для русских адаптаций таких прозвищ. Поэтому лингвистическая версия остаётся основной.

Географически фамилия встречается точечно, без ярко выраженного ареала. В дореволюционных списках Аблаутовы не зафиксированы среди дворянства или купечества — это почти наверняка поздняя фамилия, появившаяся в крестьянской или мещанской среде после отмены крепостного права. Если ваш предок носил её до 1860-х годов, скорее всего, он был выходцем из духовного сословия, где давали фамилии по принципу «от противного» — чтобы подчеркнуть учёность или иронию.

Известных носителей с этой фамилией в истории нет, что подтверждает её редкость. Сегодня Аблаутовых можно встретить в центральной России и на Урале, но численно фамилия остаётся одной из самых малораспространённых. В этимологическом словаре русских фамилий она не описана — это значит, что перед нами случай, когда фамилия интереснее своей истории, чем её отсутствие в справочниках.