Фамилия Абромов — не просто вариант написания, а живой слепок русской фонетики XVII века. В её основе лежит имя Авраам (древнееврейское «отец множества»), которое в обиходе дало уменьшительную форму Абрам, а затем — Абром. Последняя возникла из-за аканья: безударное «о» в говоре звучало как «а», и имя Абрам произносили [абром]. Когда фамилию записывали со слов, а не по церковной книге, выходило не «Абрамов», а «Абромов». Это не ошибка, а точная фиксация южнорусского и среднерусского произношения.

Суффикс -ов работает по простой модели: «чей сын?» — «сын Аброма». В XVI–XVII веках такой фамилией награждали крестьянина или посадского, чьего отца в деревне звали Абромом. В документах встречаются оба написания — Абрамов и Абромов, причём второй вариант считали просторечным. В переписных книгах Воронежского уезда XVII века, например, фигурируют именно Абромовы — это прямое указание на местную произносительную традицию.

С точки зрения ономастики, фамилия входит в группу «библейских», но с характерным русским фонетическим сдвигом. Её не стоит путать с фамилией Обромов (от прозвища Обром — возможно, от «обронить» или диалектного слова): корни у них разные. Встречаемость Абромова невысока, она сосредоточена в регионах с историческим аканьем: Белгородская, Курская, Воронежская области и юг Украины. Если вы носите эту фамилию, с большой вероятностью ваши предки жили в зоне южновеликорусского наречия — там, где говор «резал» письменную норму.