Фамилия Аделшин — одна из тех, где корень слышится сразу, но понять его можно, только зная восточные языки. Основа здесь — мужское имя Аделша, русская адаптация тюркского имени Адельша или Адильша. Собирается имя из двух частей: арабского «Адиль» (справедливый) и персидского «-ша» — сокращения от «шах», то есть царь, повелитель. Получается звучное значение: «справедливый правитель» или «царь справедливости».

Суффикс «-ин» в этой фамилии работает по простой модели: указывает на принадлежность, буквально «сын Аделши» или «потомок Аделши». В русской ономастике суффикс «-ин» обычно прикреплялся к основам, оканчивающимся на гласный или мягкий согласный — имя Аделша подходит идеально. Такая словообразовательная модель типична для фамилий, которые возникли в среде служилых татар, башкир и других тюркских народов. В XVI–XVII веках, когда представители тюркской знати интегрировались в российское дворянство и купечество, они нередко получали фамилии именно по этой схеме. В отличие от фамилий на «-ов/-ев», которые могли образовываться и от прозвищ, «-ин» почти всегда указывал на личное имя предка.

Географически фамилия Аделшин встречается в Татарстане, Башкортостане, а также в Оренбургской и Челябинской областях — регионах, где исторически была сильна татарская и башкирская знать. В дореволюционных метрических книгах можно встретить два варианта написания: Адельшин (через мягкий знак) и Аделшин. Второй вариант, вероятно, закрепился из-за упрощения произношения в русской среде — язык стремится избавиться от лишней мягкости, если она не несёт смысловой нагрузки.

Спорных версий у этой фамилии почти нет, что редкость для ономастики. Корень прозрачный, и единственное, что может ввести в заблуждение, — попытка связать её со славянским глаголом «делать» или словом «дел». Это ошибочно: фамилия целиком тюрко-арабская. Её носители почти наверняка происходят из мусульманской среды — либо принявшей православие, либо оставшейся в исламе, но получившей фамилию по русскому образцу. Социальный контекст здесь важнее лингвистических догадок: фамилия несёт в себе память о статусе предка, которого называли «справедливым правителем».