Фамилия Адильбиева образована от имени Адильбий, которое имеет сложную структуру. Первая его часть – Адиль - образована от имени Адиль, являющегося диалектным вариантом арабского имени Гадиль. В переводе на русский язык оно означает «правдивый», «тот, кто вершит правый суд», «справедливый». Слово «бий» означает «богатый», «князь», «хозяин, господин». Вероятно, нарекая ребенка таким именем, родители желали, чтобы их сын в будущем стал влиятельным, знатным господином. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Адильбиевых можно лишь на основании генеалогических исследований.