Фамилия Ахмедпашаев — явный пример сложносоставной фамилии, образованной от двух арабских имен. В основе лежит имя Ахмед (Ахмад) и титул паша. Первая часть, Ахмед, означает «достохвальный», «восхваляемый» — это один из эпитетов пророка Мухаммеда, поэтому имя широко распространено в исламском мире. Паша — высокий придворный или военный титул в Османской империи, который носили губернаторы, генералы и сановники. Соединение этих двух слов в личное имя Ахмедпаша (или Ахметпаша) было типичным для знатных семей: так называли сына в честь деда или в надежде на будущее положение.

Модель образования фамилии проста: к основе Ахмедпаша добавили русский патронимический суффикс -ев, означающий «сын» или «потомок». Таким образом, Ахмедпашаев — это «сын Ахмедпаши». Суффикс -ев (а не -ов) здесь закономерен: после мягкого согласного «ш» и гласного «а» в русском языке пишется -ев. Это типичный случай, когда фамилия закрепилась в русской документации, скорее всего, в конце XIX — начале XX века, когда представители кавказских и тюркских народов получали фамилии по отцу.

Носители фамилии Ахмедпашаев — это потомки людей, чей отец или предок носил имя Ахмедпаша. Вероятнее всего, фамилия распространена среди народов Кавказа (в первую очередь — дагестанских, чеченских, азербайджанских) или тюркских групп, входивших в состав Российской империи. Сам титул «паша» указывает на то, что предок мог иметь отношение к военной или административной элите Османской империи, но в большинстве случаев имя Ахмедпаша давалось просто в честь уважаемого человека, а не как указание на реальный титул. Фамилия сохраняет память о той эпохе, когда османское влияние на Северном Кавказе и Закавказье было сильным, а двойные имена с титулами — привычным делом.