Фамилия Алафузовы — один из примеров того, как греческая купеческая культура вписалась в русскую антропонимию. Вопреки ожиданиям, её основа не греческая, а арабская. Имя Аллафуз складывается из двух корней: «алла» (Аллах) и «фуз» (победа, победитель). То есть Аллафуз — это «Аллах-победитель», имя с пожеланием сыну быть достойным мусульманином. Фамилию образовали от этого имени, добавив русский суффикс принадлежности -ов, что типично для русификации фамилий греков.

По историческим документам, все Алафузовы — потомки греческих купцов. Самый известный родоначальник — Иван Антонович Алафузов, уроженец греческого острова Санторини. Он переехал в Ставрополь в 1827 году, принял российское гражданство и начал с закупок скота. Позже занялся снабжением армии спиртом и водкой, возглавил строительство каменных домов и торговых сооружений. В итоге он стал купцом первой гильдии и получил звание Почетного гражданина Ставрополя.

Фамилия Алафузовы — редкий случай, когда греческая фамилия оформлена не типичными греческими суффиксами (-адис, -идис, -оу, -акис, -пулос), а русским -ов. Такое встречается нечасто, но именно эта модель и закрепилась в документах.

Точное время и место происхождения фамилии можно установить только через серьёзные генеалогические изыскания, но уже ясно, что перед нами памятник не столько греческой, сколько греко-арабской культурной перекрёстки, закреплённый в русской фамильной традиции.