Фамилия Алмастанова — один из тех редких случаев, когда в основе лежит не просто прозвище или профессия, а полное древнее имя. Она происходит от мужского имени Алмастан, которое сложили из двух корней: «Алмас» (алмаз) и «Тан» (рассвет, утренняя заря). В имени соединились два сильных образа: твердость драгоценного камня и красота восходящего солнца.

«Алмас» восходит к арабскому «ал-мас» — «твердейший». В тюркской и татарской традиции детям давали имена с этим компонентом как оберег: считалось, что алмаз отводит болезни и злые силы, а значит, ребенок вырастет крепким и неуязвимым для напастей. Вторая часть, «Тан», добавляла к пожеланию здоровья еще и пожелание красоты — такой же светлой, как утренняя заря.

Фамилия образована по стандартной для русского языка модели: к основе Алмастан добавили суффикс принадлежности -ов, а затем женское окончание -а. Сначала имя Алмастан закрепилось за отцом как прозвище или нецерковное имя, потом его дети стали Алмастановыми, а позже фамилия перешла по наследству. Форма Алмастанова — это вариант для женщины или указание на принадлежность к роду в целом.

Точное место и время, когда фамилия оформилась окончательно, можно установить только через генеалогические разыскания — процесс становления фамилий у разных сословий растянулся на столетия. Но ясно одно: предки носителей этой фамилии были людьми из тюрко-татарской среды, и в их имени звучало пожелание одновременно прочной судьбы и светлой, чистой жизни.