Фамилия Альперштейн образована от аналогичного прозвища, которое восходит к двум основам: Alper и Stein. Первая из них представляет собой вариант названия древнего немецкого города Halpern (Халпрен). Второй компонент данного прозвища восходит к немецкому слову Stein, которое на русский язык переводится как «скала». В настоящее время город Халпрен звучит как Heilbronn (Хайльбронн). Он входит к одноименную коммуну Германии, которая расположена в земле Баден-Вюртемберг. В основе названия данного города лежат два немецких слова: Heil («целый, невредимый») и Bronn («источник»). Таким образом, можно предположить, что город Хайльбронн был основан недалеко от родника. Вполне вероятно, что родоначальник Альперштейн родился или долгое время жил в этом населенном пункте. Так, в Книге памяти Хабаровского края упоминается председатель райисполкома села Блюхерово ЕАО Альперштейн Александр Абрамович, родившийся в 1901 году в городе Витебск в Белоруссии.