Фамилия Ангольд представляет собой фонетический вариант фамилия Ангольт. В свою очередь, фамилия Ангольт образована от аналогичного прозвища. Оно берет начало от топонима Анхальт (Anhalt). Так называется историческая область в центральной Германии, входящая в состав нынешней земли Саксония-Анхальт. Название Анхальт восходит к германскому нарицательному anhalt, то есть «конечный пункт», «пристанище». Возможно также, что прозвище Ангольт восходит к топониму Анхольт (Anholt). Так называется местечко, расположенное в Вестфалии в Германии. Название Анхольт берет начало от германского словосочетания an holt, которое можно перевести как «у леса» или «в лесу». Вероятно, именование Ангольт указывает на место, родом из которого был человек. Так могли назвать выходца из Анхальта или Анхольта. Так, в документах начала XX века упоминаются: Ангольд Адам Карлович (родился в 1912 году), Ангольд Андрей Андреевич (родился в 1932 году в с. Октябрьское Челябинской области, немец) и др.