Фамилия Анофрейчук — один из тех случаев, когда украинская фамильная модель донесла до нас древнее каноническое имя в его народном звучании. В основе лежит крестильное имя Онуфрий, которое в просторечии на русских и украинских землях превратилось в Анофрий, а затем в Анофрей. Имя это греческого происхождения и означает «благочестивый, святой». Фамилия образована по типичной для запада Украины и Правобережья модели с суффиксом -ук/-чук, который указывал на сына или потомка: Анофрейчук — это буквально «сын Анофрея».

Словообразовательная цепочка проста и прозрачна: Онуфрий → Анофрий → Анофрей (с переходом «ий» в «ей» в просторечии) → Анофрейчук. Суффикс -чук, в отличие от более восточного -енко, характерен для Волыни, Подолья, Галичины и Полесья. Если ваш предок носил эту фамилию, он, скорее всего, происходил из западноукраинских регионов, где в XVI–XVIII веках шёл активный процесс закрепления фамилий за крестьянскими и казацкими родами. В русском языке фамилия сохраняет украинское окончание -ук, не склоняясь по падежам в женском роде.

Встречаются варианты написания: Анофрийчук, Онофрейчук, но форма Анофрейчук — самая распространённая. Среди однокоренных фамилий — Анофриев, Анохин, Онуфриенко, но Анофрейчук стоит особняком: он не «окает», как северные варианты, и не использует русский суффикс принадлежности, а прямо указывает на «малого» — потомка, младшего в роду.

Интересная деталь: в некоторых говорах имя Онуфрий связывали с диалектным словом «онуфри» — так в псковских и тверских землях называли вид обуви, онучи. Но для фамилии Анофрейчук эта версия маловероятна: географически она тяготеет к украинской традиции, где имя всегда оставалось основой, а не прозвище по обуви. Так что предки Анофрейчуков — это люди, носившие имя в честь святого Онуфрия Великого, пустынника IV века, почитаемого в православии.