Фамилия Аншуков имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Аншуков уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Аншуков являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Аншуков образована от прозвища Аншук. Вполне возможно, оно происходит от двух татарских слов: «ан» и «шук». Первое из них в переводе на русский язык означает «рассудок, сознание, ум», а второе - «шаловливый, озорной, развязный». Исходя из этого, можно предположить, что Аншуком называли легкомысленного, несерьезного человека. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Аншуков способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Аншуков представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.