Фамилия Анцыборенко — это не просто украинская фамилия, а своего рода лингвистический палимпсест, где поверх греческого церковного имени проступают польские и белорусские черты. Суффикс -енко сразу указывает на то, что перед нами типичный украинский патроним: «сын Анцыбора». Но вот с самим именем-основой всё гораздо глубже.

Имя Анцыбор — это народная, бытовая переработка церковного имени Онисифор (греч. Onesiphoros — «приносящий пользу», от onesis — «польза»). В православных святцах это имя носил апостол от семидесяти, ученик Павла. Путь трансформации был долгим и извилистым: от полного Онисифор через сокращённое Онисим и Анцыфор к конечному Анцыбор. В польской традиции, где это имя тоже было распространено, оно звучало как Ancybor или Ancyfer — именно оттуда, скорее всего, форма и пришла на украинские земли вместе с католическим влиянием. Так что предок носителя фамилии был, вероятно, крещёным человеком, чьё редкое имя в быту перекроили до неузнаваемости.

Вторая, менее правдоподобная версия, отталкивается от литовского antis — «утка». Согласно ей, Анцыбором могли прозвать человека с утиной походкой или каким-то сходством с птицей. Однако географический разбор эту гипотезу не подтверждает: фамилия плотно осела на Черниговщине и в соседних областях, где литовский след слаб, а вот греко-православные имена — обычное дело.

По сословному составу Анцыборенко — почти всегда крестьяне или казаки. В дворянских родословных книгах эта фамилия не встречается. Зато в ревизских сказках XIX века её носители исправно записаны в сёлах Черниговской губернии, особенно в Козелецком уезде. Там же фиксировались и однокоренные формы: просто Анцыбор, Анцыборовский (с польским шляхетским суффиксом) и Анцыфоренко — что лишний раз подтверждает: все они вышли из одного гнезда, из одного редкого имени, которое со временем обросло разными суффиксами.