Фамилия Апарцев происходит от древнейшей формы славянских фамильных прозвищ, образованных от географического названия местности, выходцем из которой являлся один из предков. Фамилия Апарцев образована от прозвища Апарец, которое восходит к топониму Опарино. Опарино — это посёлок городского типа в России, административный центр Опаринского района Кировской области. Основан в 1899 году при строительстве железной дороги Пермь — Котлас (станция Опарино). В 1924 году посёлок Опарино стал районным центром. Посёлок расположен на реке Осиновка, близ её впадения в Лузу, в 181 км от Кирова. Вероятно, предок обладателя фамилии Апарцев был уроженцем этого города, либо долгое время проживал здесь. О точном месте и времени возникновения фамилии Апарцев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Апарцев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.