Фамилия Апарцев образована от прозвища Апарец, которое восходит к топониму Опарино. Опарино — это посёлок городского типа в России, административный центр Опаринского района Кировской области. Основан в 1899 году при строительстве железной дороги Пермь — Котлас (станция Опарино). В 1924 году посёлок Опарино стал районным центром. Посёлок расположен на реке Осиновка, близ её впадения в Лузу, в 181 км от Кирова. Вероятно, предок обладателя фамилии Апарцев был уроженцем этого города, либо долгое время проживал здесь.