Фамилия Аруюнов — редкий случай, когда написание почти полностью совпадает с произношением, но при этом скрывает неочевидную основу. На слух она воспринимается как типичная русская фамилия на -ов, образованная от прозвища или имени, но на деле её корни уходят в армянскую ономастику. Фамилия Аруюнов — это русифицированная форма армянской фамилии Арутюнян (или, реже, Арутюнов).

Разберём механизм. Исходное армянское имя Арутюн (Արություն) означает «воскресение» и восходит к христианскому понятию. В армянском языке фамилии часто образуются с помощью патронимического суффикса -ян (или -янц), что буквально значит «из рода такого-то». При массовой русификации фамилий в Российской империи в XIX — начале XX века армянский суффикс -ян нередко заменяли на русский -ов, чтобы фамилия вписалась в привычную модель склонения. Так Арутюнян превратился в Арутюнов, а в просторечии или при записи «на слух» — в Аруюнов. Потеря буквы «т» — типичный результат редукции в живой речи: сочетание «тю» произносится быстро, и согласный выпадает.

Таким образом, носитель фамилии Аруюнов — потомок человека по имени Арутюн. В отличие от многих русских фамилий, где основа могла быть прозвищем по профессии или внешности, здесь основа сугубо именная и религиозно окрашенная. Географически фамилия тяготеет к регионам, где исторически жили армяне и где проходила русификация: это юг России (Кубань, Ставрополье, Ростовская область), а также Закавказье. Встречается она редко, что объясняется двойной трансформацией: не все Арутюновы потеряли «т», и не все Арутюняны стали Арутюновыми.

С точки зрения словообразовательной модели перед нами типичный случай адаптации иноязычной фамилии через отсечение исконного суффикса и добавление русского. Если бы фамилия осталась в исходном виде Арутюнян, она бы не склонялась по падежам в русском языке, а Аруюнов — склоняется как обычное притяжательное прилагательное. В быту это часто вызывало путаницу: в документах одного человека могли записать и как Аруюнов, и как Арутюнов, и даже как Арутюнян. Поэтому при генеалогическом поиске стоит проверять все три варианта написания.