Фамилия Атишев имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Атишев уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Атишев являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Атишев образована от прозвища Атиш. Вероятно, оно происходит от персидского слова «атиш», что означает «огонь». Можно предположить, что так прозвали человека с рыжими волосами. Возможно также, что основатель рода Атишевых был вспыльчив, горяч, несдержан в проявлении эмоций. Однако не исключено, что такое прозвище могло указывать на род занятий человека. Соответственно, можно предположить, что предок обладателя фамилии Атишев служил в артиллерии. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Атишев способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Атишев представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.