Фамилия Авинникова — женская форма фамилии Авинников, которая образована по типичной русской модели: от основы прозвища или имени с помощью суффикса -ов. В данном случае суффикс -ов, а не -ин, что сразу даёт подсказку: основа, скорее всего, заканчивалась на согласный или была полным именем, а не на -а/-я. Женский вариант Авинникова закрепился в документах, когда женщину записывали по мужу или отцу (например, «вдова Авинникова»).

Корень фамилии — «Авинн-». Самая вероятная версия: происхождение от неканонического имени или прозвища Авинна. В древнерусском языке слово «авинна» могло быть искажением греческого имени Авив (от еврейского «колос»), но более правдоподобно, что это местное, диалектное прозвище. В северных и вологодских говорах «авинник» — это человек, который работает на овине (сооружении для сушки снопов перед молотьбой). Овинник, или авинник, — ключевая фигура в крестьянском хозяйстве: он отвечал за просушку зерна, следил за огнём, чтобы не спалить урожай. Прозвище Авинник могли дать либо по профессии, либо по месту жительства (рядом с овином).

Фамилия Авинников (и её женская форма) — относительно редкая. Встречается в основном в центральной России и Поволжье, где овинное хозяйство было распространено до XIX века. Интересно, что в некоторых областях слово «авинник» имело и переносное значение — так называли нелюдимого, замкнутого человека, который «живёт в овине, как отшельник». Поэтому не исключено, что фамилия могла закрепиться за родом, где предок отличался необщительным нравом.

Другие версии менее убедительны. Например, связь с тюркским именем Авин (от слова «охота») маловероятна: суффикс -ов указывает на славянскую модель, а не на татарскую. Фамилия Авинникова — это не случайное заимствование, а продукт русской ономастики, где прозвище по хозяйственной постройке стало родовым именем.