Фамилия Айкашева произошла от мусульманского имени Айкаш, которое восходит к двум тюркским основам: «ай» - «месяц, луна» и «каш» - «бровь». Таким образом, имя Айкаш означает «тот, у кого брови полумесяцем». Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Айкашевых можно лишь на основании генеалогических исследований.