Фамилия Бахтуровы — одна из тех, что хранит память о занятии или прозвище далёкого предка. В основе лежит прозвище Бахтур, и у его происхождения есть две основные версии.

Первая, более конкретная, связывает Бахтура с определённой профессией. В старину на Украине так называли гонца или глашатая — человека, который разносил вести и оповещал народ о важных событиях. Если придерживаться этой версии, предок Бахтуровых был человеком заметным и подвижным, чья работа требовала громкого голоса и расторопности.

Вторая версия выводит прозвище из диалектного или тюркского слова «бахтара» — «ходить надутым как пузырь». В этом случае прозвище могло указывать на внешность или характер: обидчивого, важного или, наоборот, дородного человека. Такая трактовка менее конкретна, но тоже возможна: в народе метко цепляли прозвища по самой заметной черте.

Фамилия образована по стандартной русской модели с патронимическим суффиксом -ов, который отвечает на вопрос «чей?». Бахтуров — буквально «сын Бахтура». Процесс закрепления фамилий был долгим, и сейчас трудно определить точное место, где прозвище впервые превратилось в наследственное имя. Однако ясно одно: фамилия Бахтуровы — живой след народной культуры, соединивший в себе либо указание на профессию, либо яркое образное прозвище.