Фамилия Бальбеков имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Бальбеков уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Бальбеков являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Бальбеков образована от мусульманского имени Бальбек, которое восходит к двум тюркским основам: bal - «мед» и «бек» - «князь, повелитель, начальник, руководитель, глава, хозяин, господин». Вероятно, родители, нарекая ребёнка таким именем, желали своему сыну «сладкой» как мед жизни. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Бальбеков способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Бальбеков представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.