Фамилия Балтаджи — редкий для России пример фамилии, образованной от профессионального прозвища с тюркским суффиксом деятеля. Разберём её по частям. Основа — тюркское слово «балта», которое означает «топор»: в татарском языке это «узкий азиатский топор», «плотничья секира» или «дровяник». Компонент «-джи» (в турецкой записи -cı) — это суффикс, образующий названия профессий и занятий. Таким образом, «балтаджи» — это буквально «топорник», человек, чья работа связана с топором.

В турецком языке слово baltacı многозначно. Оно могло обозначать мастера, который делает или продаёт топоры, дровосека, а также пожарного, который в старой Турции тушил пожары специальными топорами (пожарного-топорника). Но самое известное значение — историческое: балтаджи называли стражей в серале (дворце) турецкого султана. Эти вооружённые топорами служители отвечали за охрану покоев и порядок во внутренних помещениях дворца.

Для фамилии Балтаджи возможны два основных пути происхождения. Первый — бытовой: предок носителя фамилии был плотником, дровосеком или ремесленником, работавшим с топором. Второй, более экзотический, — служба в султанском дворце или в янычарских частях, где топор был не только инструментом, но и оружием. В России эта фамилия встречается прежде всего у потомков крымских татар, а также у выходцев из Турции или народов Кавказа, испытавших османское влияние. Суффикс «-джи» в русских фамилиях — явление нечастое, он указывает на прямое заимствование прозвища без русификации через стандартные суффиксы -ов или -ин. Поэтому фамилия Балтаджи сохранила свою исходную форму и прозрачную внутреннюю логику: она прямо говорит о занятии основателя рода.