Фамилия Бехер образована от аналогичного прозвища, которое восходит к немецкому becher, что в переводе на русский язык означает «кубок; бокал; чаша; кружка». Можно предположить, что предок обладателя фамилии Бехер занимался изготовлением и/или продажей посуды. Известный обладатель фамилии - Иоганн Иоахим Бехер, немецкий химик и врач. Родился в 1635 в Шпейере. Занимался самообразованием, получил серьёзные познания в различных областях науки, стал врачом. Бехер имел склонность к фантастическим проектам, которые предлагал различным высокопоставленным лицам. В своих ранних сочинениях Бехер предстаёт как последователь алхимического учения о трёх началах, из которых состоят все тела.