Фамилия Белопольские (в мужском роде — Белопольский) — это типичная «топонимическая» фамилия, то есть образованная от названия места, где жил или откуда происходил основатель рода. В основе лежит название города Белополье (укр. Білопілля) в Сумской области Украины. Такие фамилии на -ский/-ской в старой России чаще всего носили дворяне, получившие их по названию родового поместья, или духовенство (семинарские фамилии), а также выходцы из этих мест, записанные при переписи уже как «Белопольские».

Сам топоним Белополье составной: «белый» + «поле». Но значение «белый» здесь не обязательно про цвет. У славян слово «белый» имело также смысл «свободный, не облагаемый податями» — «обеленный». То есть Белое Поле могло означать землю, освобождённую от налогов, либо просто чистую, нераспаханную целину. Впрочем, вторая версия проще: поселение могли назвать по виду — поле, покрытое белыми цветами или снегом, либо расположенное на возвышенности, где почва светлая.

Фамилии с корнем «бел-» очень распространены во всей славянской ономастике: Белогорский, Беловодов, Белоярский. Но суффикс -ский в Белопольском указывает на конкретную модель образования: не просто прозвище, а указание на принадлежность к местности. В украинских землях такие фамилии часто получали казацкие старшины и мещане, переселявшиеся в другие регионы.

Сложно сказать, когда именно возникла фамилия. Город Белополье известен с XVII века, но фамилия могла появиться и раньше — если «Белое Поле» было названием урочища или хутора, не сохранившегося до наших дней. В любом случае, Белопольские — это не случайное прозвище, а осмысленное именование по земле, которая когда-то дала родовое имя.