Фамилия Белошейкин — из числа тех, что образованы не от крестильного имени, а от прозвища. В её основе лежит прозвище Белошейка. Суффикс -ин указывает на принадлежность: «чей?» — белошейкин, то есть сын или потомок Белошейки. Такая модель типична для русских фамилий, образованных от прозвищ и имён, оканчивающихся на -а/-я.

Значение прозвища Белошейка неочевидно, и здесь возможны два основных толкования. Первое лежит на поверхности: белая шея. В крестьянском быту, где работа в поле и на дворе оставляла следы загара и грязи, «белошейкой» могли назвать человека, который тщательно следит за чистотой, одевается опрятно, выделяется благородной внешностью. Это прозвище могло быть и уважительным, и ироничным — в зависимости от того, кто его давал.

Вторая версия менее очевидная, но не менее интересная. В русских говорах слово «шейка» имело не только анатомическое значение, но и географическое: так называли узкий пролив, перешеек, изгиб реки. В сочетании с «белый» (светлый, чистый, меловой) такое прозвище могло указывать на место жительства — например, человека, жившего у Белой шейки, то есть у пролива или речной излучины с белыми берегами. Эта версия правдоподобна для северных и поморских регионов, где топонимические прозвища были распространены.

Фамилия Белошейкин встречается в основном в центральных и северных областях России. Её редкий суффикс -ейк- в основе (Белошейка, а не Белошеев) указывает на живую, разговорную форму прозвища, что типично для фамилий, закрепившихся в письменных источниках сравнительно поздно — в XVII–XVIII веках. Родственные фамилии — Белошей, Белошеев, Белошейко — образованы от тех же корней, но по другим словообразовательным моделям.

Таким образом, Белошейкин — это фамилия-прозвище, которая могла возникнуть как из бытовой наблюдательности (чистоплотный человек), так и из географической привязки (житель у Белой шейки). Какая из версий верна для конкретной семьи — зависит от региональной истории и говоров предков.