Фамилия Билялова образована от мужского имени Билял. Это имя имеет арабские корни и переводится как «здоровый», а в более широком смысле — «влажный», «свежий», что в жарком климате Аравии было пожеланием силы и благополучия. Имя Билял широко распространено в мусульманских странах, и фамилии на его основе встречаются у многих народов, исповедующих ислам, — от татар и башкир до народов Кавказа.

В русском языке фамилия оформлена по стандартной модели: к основе имени Билял добавляется суффикс принадлежности -ов, а затем родовое окончание -а, указывающее на женский род. Таким образом, Билялова — это форма, первоначально означавшая «дочь или жена Биляла». Мужской вариант фамилии — Билялов.

Среди известных современников, носивших это имя, — российский борец вольного стиля Билял Махов. Он чемпион России 2007 года, а также чемпион мира 2007 и 2009 годов. Сегодня спортсмен выступает за команду «Динамо» из Хасавюрта. По итогам 2007 года Олимпийский комитет России признал его открытием года среди спортсменов летних видов спорта.

Процесс формирования фамилий был длительным, поэтому точно определить место и время возникновения рода Биляловых можно только на основе углублённых генеалогических изысканий. Однако ясно, что фамилия эта — не случайная, а связанная с почитаемым в исламе именем, которое носил один из первых сподвижников пророка Мухаммеда — Билял ибн Рабах, знаменитый муэдзин.