Фамилия Биннатов является самобытным памятником восточной культуры. Фамилия Биннатов образована от имени Биннат, в основе которого лежит арабское нарицательное «бинат», что в переводе на русский язык означает «дочь». Вероятно, таким именем родители нарекли первую родившуюся девочку в семье. Согласно другой версии, фамилия Биннатов образована от прозвища Биннат, которое восходит к лезгинскому «бинат» - «тысяча лошадей». В этом случае можно предположить, что прозвище относится к профессиональным именованиям, указывающим на род деятельности предка. Так, Биннатом могли прозвать человека, занимающегося коневодством, или торговца лошадьми. Появление в фамилии удвоенной согласной «н» объясняется историческими процессами, происходившими в ходе развития языка. Таким образом, потомок человека, которого звали Биннатом, со временем получил фамилию Биннатов. Безусловно, фамилия Биннатов представляет собой замечательный памятник восточной культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Биннатов можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.