Кабардинская фамилия Бирсов (в исконном написании – Бырс), по одной из версий, образована от прозвища, которое происходит от балкарского слова «бырсыр» - «шум, шумный». Возможно, прозвище Бырс получил человек с громким голосом или крикливый ребенок. Менее вероятно, что в основе этой фамилии лежит звукоподражательное тюркское слово «бырс». Таким образом, потомок человека, которого звали Бырс, со временем получил фамилию Бирсов. Так, в архивах МВД Кабардино-Балкарии упоминается кабардинка Бирсова Аминат Цуцовна, которая родилась в 1932 году в станице Екатериноградской.